Mentha sp. 'Thai Bai Saranae' è una perenne, fogliame lucente, verde scuro ama il terreno ricco e fresco come esposizione preferisce Sole - Mezzombra il fiore è lilla appartiene alla famiglia delle Lamiaceae il suo periodo di fioritura è Luglio - Agosto raggiunge un'altezza massima di 40 cm - 50 cm gli accostamenti preferiti sono con Heuchera, Lavandula, Origanum e con altre aromatiche per avere un buon risultato deve essere piantata con una densità di 5 piantine al m².