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Azienda Agricola Priola Pier Luigi via delle Acquette 4 - 31100 Treviso (Treviso) - Italia


Le rose e le perenni per la loro compagnia, 7 – 8 maggio 2016

sabato, 30 aprile 2016

Sabato 7 e Domenica 8 Maggio 2016 con orario continuato dalle 9:00 fino a sera

Le rose e le perenni per la loro compagnia

di abbinamenti tra erbacee perenni e rose e di magnifici roseti ci parleranno due esperti di grande esperienza:

il dr. Vladimir Vremec e la dott.ssa Breda Bavdaž Čopi

rispettivamente nelle giornate di sabato (il dr. Vladimir Vremec) e domenica (la dott.ssa Breda Bavdaž Čopi), le conferenze inizieranno alle ore 11:00 circa.

I nostri ospiti saranno inoltre disponibili a rispondere alle vostre domande e curiosità sull’argomento.

7-8-maggio-2016-le-rose

Note biografiche dei relatori

dott.ssa Breda Bavdaž Čopi

La dott.ssa Breda Bavdaž Čopi è agronoma, Presidente dell'Associazione Slovena delle Rose e Vice Presidente della World Federation Rose Societies per l'Europa dell'Est. La dott.ssa Breda Bavdaž Čopi è stata Direttore del Verde della Città di Capodistria per oltre 25 anni ed è attualmente impegnata, insieme alla Federazione Mondiale delle Rose e all'Associazione slovena delle Rose, nell'organizzazione del convegno dal titolo “Le rose tra il Mediterraneo, le Alpi e gli Urali” che vuole far conoscere i numerosi roseti presenti nell'Europa dell'Est chesi terrà in Slovenia nel 2017. Durante l'incontro di Treviso la dott.ssa Breda Bavdaž Čopi farà alcune anticipazioni sul convegno presentando numerosi roseti dell'Est Europa forse ancora poco conosciuti nel nostro Paese.

dr. Vladimir Vremec

Chi ama le rose probabilmente conosce già di fama il dr. Vladimir Vremec che ha dedicato buona parte della sua carriera al mondo delle rose. Ho l'onore di conoscere Vladimir Vremec da circa 40 anni e la nostra conoscenza risale ai tempi della menifestazione “Treviso in Fiore” organizzata da Antonio De Marco con il gruppo Antelao, e la progettazione di Franz Bogaert, paesaggista Belga un altro grande insegnante con cui ho collaborato per molti anni.

Vladimir Vremec ha conseguito la specializzazione in paesaggistica a Vienna ed è stato per 3 anni Professore a Contratto per “Parchi e Giardini” presso la Facoltà di Architettura di Palermo. Negli ultimi 35 anni il dr. Vremec ha realizzato parecchi roseti tra cui il “Roseto di San Giovanni” a Trieste che presenta oltre 3000 varietà di rose (da 3000). Il dr. Vremec è membro di varie associazioni italiane, tedesche e slovene della rosa nonchè della Federazione Mondiale delle Associazioni Amici delle Rose.


Hortus: i giorni nel giardino 2016

lunedì, 18 aprile 2016

dal 23 al 25 Aprile —- Hortus I giorni nel giardino a Reggio Emilia

Mostra mercato di collezionisti, propagatori, selezionatori e ibridatori di piante e fiori. Espositori di arredi e attrezzature per il giardino. Presso i Chiostri di San Pietro, via Emilia San Pietro 44/C

Altre info


Piante aromatiche ::: Sapori di Primavera

venerdì, 8 aprile 2016

allium

La straordinaria fioritura delle viole che abbiamo gustato nei “Giorni delle viole” il 12 e 13 marzo 2016 è stato un delizioso anticipo dell’ormai stabile appuntamento primaverile che dedichiamo alle piante aromatiche “Sapori di Primavera” in riferimento sia alla bontà delle aromatiche che alle gustose e fresche emozioni che porta con sé questo periodo di rinascita e rinnovamento. L’evento si svolgerà sabato 16 e domenica 17 aprile 2016 e il vivaio di via delle Acquette a Treviso sarà aperto dalle 9 fino a sera.

L’evento “Sapori di Primavera” sarà ricco di novità e graditi ritorni come quello di Francesco Da Broi, che avevamo già ospitato nel 2012 in occasione della presentazione del suo libro “Il prato è servito“, interamente dedicato alle piante alimurgiche. Francesco Da Broi ha gentilmente accettato di partecipare ad entrambe le giornate di quest’anno per parlarci di erbe spontanee e aromatiche ottime in cucina e di grande interesse ornamentale per i nostri giardini. Lo potrete ascoltare tra le 11:00 e le 12:00 sia della giornata di sabato che di domenica.

Con lui scopriremo che un passaggio in un prato primaverile (o anche nel giardino di casa) può donarci ottime erbette da aggiungere a minestre, insalate e numerose altre deliziose pietanze. Dalla silene alla borragine, dalla malva alla salvia sono tante le piante che dall’ambiente naturale possono arrivare ad arricchire i nostri giardini, molte sono bellissime anche come ornamentali. Le aromatiche arricchiscono la nostra vita di aromi e fragranze nuove o familiari e a volte legate ai nostri più piacevoli ricordi.

malva sylvestris blue fountain

Malva sylvestris ‘Blue Fountain’ ®

Alcune delle piante aromatiche che vi attendono

Mertensia maritima

Mertensia maritima

La Wasabia japonica o wasabi è il principale ingrediente dell’omonima salsa che si abbina a molti piatti della cucina giapponese. La Rungia klossii (http://www.vivaipriola.it/perenni?specie=Rungia) o “erba fungo”, dall’inconfondibile sapore delle sue foglie, ve l’abbiamo presentata lo scorso anno in quest’articolo. La Mertensia maritima, con la sua straordinaria fioritura, è bella e buona e le sue foglie hanno il sapore di ostrica (per una gustosa ricetta. Ma c’è anche il Crithmum maritimum o finocchio marino che si abbina molto bene ai piatti di pesce (per un ottimo pollo al finocchio di mare) Per tornare ad aromatiche fose più note vi attenderà una bella collezione di Thymus e di Origanum .

wasabia

Wasabia japonica

Sapori di primavera” evoca sicuramente anche il senso del gusto e Gian Carlo Pasin, che gestisce con la moglie Teresa la nota Osteria “Alla Pasina” (sito web: http://www.pasina.it), ci fa venire l’acquolina in bocca con una ricetta che vede come protagonista la borragine di cui si usano in cucina le giovani foglie e gli splendidi fiori.

La borragine (Borago officinalis), con le sue foglie pelosette e gli splendidi fiori azzurri, si utilizza tradizionalmente nei minestroni, nel ripieno di ravioli, torte, in frittelle e frittate. E’ una pianta da consumare preferibilmente cotta ma i fiori possono essere utilizzati a crudo per decorare i vostri piatti e le insalate. La borragine è anche molto utilizzata in erboristeria e fitoterapia. In passato alcuni ritenevano che il decotto di borragine allontanasse la tristezza e fosse in grado di donare la gioia di vivere. Meglio di così!

Borrago officinalis

Borrago officinalis

Ecco la ricetta con la borragine di Gian Carlo Pasin

TORTINO DI BORRAGINE ED ERBA CIPOLLINA

Ingredienti per 4 persone

  • 8 uova fresche
  • 400g borragine (Borago officinalis)
  • 15 fili erba cipollina (Allium schoenoprasum)
  • 3 cucchiai di parmigiano grattugiato
  • olio e.v.o.
  • QB sale e pepe

Preparazione
Lavare la borragine e tagliare sottile come pure l’erba cipollina, sbattere le uova molto bene aggiungere sale e pepe il grana! Soffriggere l’erba cipollina con la borragine, inserire le uova sbattute tutto in padella antiaderente. A fuoco vivo. Girare con una spatola senza possibilmente rompere il composto e cuocere a piacere versare in un grande tagliere e tagliarlo come una torta, decorare con i fiori di borragine e servire come antipasto o secondo!! Buon appetito.

Ricetta di Giancarlo Pasin


L’erba cipollina (Allium schoenoprasum), protagonista di molte ricette e sicuramente valida se tagliuzzata fresca su minestre calde e fresche insalate, fa parte del nutrito assortimento di Allium che presentamo in vivaio quest’anno. Tra questi Allium ci sono delle vere bellezze da giardino come l’Allium ‘Ambassador’ ®, l’Allium ‘Millennium’, l’Allium Kunthii che abbiamo presentato quest’anno e tanti altri a fioritura precoce o tardiva, minuta o importante.

Tra gli Allium l’Allium ursinum (aglio orsino) è un altro protagonista delle ricette primaverili e con le sue foglie si preparano deliziose salsine. Per me qualche Allium in giardino deve trovar posto viste anche le doti e l’utilità nella lotta contro i parassiti in particolar modo in prossimità delle rose contro afidi e acari. Di rose ne parleremo il 7 e 8 maggio con l’appuntamento “Le rose e le perenni per la loro compagnia” .

erba cipollina (Allium schoenoprasum)

erba cipollina (Allium schoenoprasum)

Le aromatiche sono un universo! Non posso dimenticare le Mentha che solo sfiorandole ti allietano la giornata e di Mentha in vivaio ne abbiamo una bella collezione che è pronta a soddisfare chi ama esercitare il senso dell’olfatto! Tra le novità la Mentha ‘Hillary’s Sweet Lemon’, Mentha sp. ‘Thai Bai Saranae’ e la Mentha piperita ‘Rubescens’ dal fogliame brunastro.

mentha thai bai saranae

Mentha sp. ‘Thai Bai Saranae’

Di Rosmarinum a portamento eretto, prostrato e … a volte indefinibile. In merito al portamento e al profumo dei rosmarini e in particolare del Rosmarinum officinalis ‘Farinole’ il parere di Luca Villoresi noto giornalista, grande amante di piante e giardini.

Rosmarinum officinalis ‘Farinole’ ::: di Luca Villoresi

Caro Pier Luigi,

grazie per avermi fatto conoscere il Farinole. Ci sono piante che emanano – o, almeno, a noi sembra così – una loro particolare personalità. Alcune sono vecchie conoscenze, odori, colori, sapori che ci portiamo dietro fin dall’infanzia. Altre sono conoscenze del tutto nuove. Incontri casuali, imprevisti, inattesi. Esotici.

Oppure, come nel nostro caso, venati da quella familiarità che ritrovi nella vicinanza, nelle piante della porta accanto. Non che io non amassi già i rosmarini, in tutte le loro espressioni. Belli, buoni e utili. Li coltivo. E li uso, non solo in cucina. Sai che gli studenti delle prime università ne facevano delle corone per stimolare la concentrazione? Sarà o non sarà. Fatto sta che, secoli dopo, ecco le fabbriche giapponesi che nebulizzano rosmarino per aumentare la produttività. Comunque sia. Veniamo al Farinole.

A prima vista è uno dei rosmarini più brutti che si possano immaginare. Dal punto di vista architettonico un disastro: non è prostrato, non è eretto. Un anarchico che va dove pare a lui, come pare a lui e a volte sembra sfidare le più elementari leggi della gravitazione vegetale per pura provocazione. Perchè mai, allora, perdere tempo appresso a un tale bastian contrario? La domanda, ovviamente, aveva una sua mezza risposta già al momento della scelta. Per il profumo: una sintesi mediterranea di resinoso e agrumato che, almeno a me sembra così – va oltre l’olfatto, come un potere evocativo.

Il profumo, dunque, sarebbe già un buon motivo per coltivare un paio di Farinole, per uso personale. Però, poi – capita – ho fatto qualche talea, Le ho viste crescere: sempre, pervicacemente, una diversa dall’altra. E ho capito che questo arbustaccio (originario, credo, di un dirupo corso) ha un carattere abbastanza unico. Imprevedibile e bitorzoluto. Come spero apparirà tra qualche anno il profilo dei miei (tuoi) Farinole. Vediamo questi stupidi dove vogliono arrivare.

Buon lavoro, buone novità. Luca Villoresi.

Rosmarinum officinalis 'Farinole'

Rosmarinum officinalis ‘Farinole’

Cosa aggiungere, venite a trovarci il 16 e 17 aprile 2016 nel nostro vivaio di Treviso! Scoprirete molte aromatiche ed erbacee che non ho avuto modo di elencare o citare. Se volete nell’attesa potete anche consultare il nostro nuovo catalogo 2016 o consultare online sulla home page del nostro sito l’elenco completo di quanto disponibile non solo per le aromatiche!

Pier Luigi Priola

ornithogalum umbellatum

Ornithogalum umbellatum Valle Stura di Demonte (CN)

Si ringrazia Silvia Lignana Bellandi per alcune delle fotografie inserite.


Sapori di primavera, 16 e 17 aprile 2016

giovedì, 7 aprile 2016

Sabato 16 e Domenica 17 aprile 2016 con orario continuato dalle 9:00 fino a sera

Si svolgerà la terza edizione delle “Giornate dedicate alle piante aromatiche”.

Sapori di Primavera Giornata dedicata alle piante aromatiche

il Programma

Sabato e Domenica dalle Ore 11.00 alle 12:00

Francesco Da Broi

ci parlerà di erbe spontanee e aromatiche ottime in cucina e di grande interesse ornamentale per i nostri giardini

Ospiti delle due giornate saranno

  • Rifnik Garden dalla Slovenia) con una particolare collezione di perenni e conifere
  • 100 Orti coltiviamo biodiversità
    coltiviamo insieme e nel rispetto della natura per gustare prodotti freschi profumati, colorati e diversi ogni giorno
    Sede operativa: Strada della Carpaneda, 29 – 3610 Vicenza tel.: +39 342 9712559 – email: info@100orti.com

Altro sulle aromatiche

Le piante aromatiche, officinali e le “Erbe” commestibili sono un macrocosmo da scoprire, il 16 e 17 aprile 2016 potrete ammirarne una collezione di circa duecentocinquanta varietà…altre notizie sulle piante aromatiche

malva


Due giorni per l’autunno 2016

venerdì, 1 aprile 2016

Sabato 22 e Domenica 23 Ottobre – Mostra-mercato di fiori e piante insolite, attrezzi e arredi per giardino — CASTELLO E PARCO DI MASINO (Torino)

La XII edizione autunnale della mostra e mercato di fiori e piante insoliti, attrezzi e arredi per giardino organizzata dal FAI sotto l’accurata regia dell’architetto Paolo Pejrone (Accademia Piemontese del Giardino).

Maggiori informazioni sul sito: http://www.fondoambiente.it/beni/il-castello-di-masino


Orticolario 2016

venerdì, 1 aprile 2016

30 settembre, 1 e 2 ottobre – Villa Erba Cernobbio (CO)

maggiori informazioni sul sito: http://www.orticolario.it


Tre Giorni per il Giardino 2016

venerdì, 1 aprile 2016

dal 29 aprile al 1 maggio nel Parco del Castello di Masino a Caravino (To)

maggiori informazioni sul sito: http://www.fondoambiente.it/eventi


Nel giardino del Doge Manin – primavera 2016

venerdì, 1 aprile 2016

Nel giardino del Doge Manin

Quest’anno parteciperemo alla mostra floreale di piante e arredi per il verde che si terrà a Villa Manin, sabato 19 e domenica 20 marzo 2016.

Presenteremo in esclusiva delle novità di piante aromatiche, perenni, Graminacee ed arbusti … venite a trovarci presso il nostro stand.

Alcune notizie sulla manifestazione

Nel giardino del Doge Manin

Mostra floreale di piante e arredi per il verde nel parco di Villa Manin.
La manifestazione sarà aperta al pubblico dalle 9.00 al tramonto con ingresso gratuito.

Sabato 19 e Domenica 20 Marzo 2016

Lo storico Parco della Villa ospita ancora una volta la manifestazione “NEL GIARDINO DEL DOGE MANIN”. Giunta ormai alla sua Quarta edizione, l’iniziativa dedicata alla florovivaistica, propone una vasta esposizione di piante, fiori, oggetti e arredi per il verde. (ingresso gratuito).

Due carrozze d’epoca con i cocchieri in livrea saranno a disposizione dei visitatori per le consuete passeggiate lungo gli splendidi viali del Parco.

per maggiori informazioni potete consultare il sito della mostra: Nel Giardino del Doge Manin


Piante e animali perduti 2016

venerdì, 1 aprile 2016

24 e 25 settembre comune di Guastalla – provincia di Reggio Emilia

maggiori informazioni sul sito: http://www.pianteeanimaliperduti.it


Fiori nella Rocca 2016

venerdì, 1 aprile 2016

8, 10 aprile Lonato del Garda (Brescia) Rocca Visconteo-veneta, 9 edizione

maggiori informazioni sul sito: http://www.fiorinellarocca.it


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